Tradicionalna pekara Rudolf Nef GmbH, koja posluje još od 1904. godine, pokrenula je postupak samouprave pred Okružnim sudom u Karlsrueu. Sud je 24. februara 2026. odobrio zahtev i za privremenog upravnika imenovao advokata Holgera Blumlea.
Kompanija, koja svakodnevno snabdeva 19 prodajnih mesta u Karlsrueu, Pforchajmu, Raštatu i okolini, nastavlja proizvodnju uprkos pokrenutom postupku. Porodica Rajh, koja vodi firmu u četvrtoj generaciji, ostaje uključena u upravljanje, uz podršku stručnjaka za restrukturiranje Jensa Lizera i Alfreda Krausa, koji rade na planu oporavka.
Proizvodnja se nastavlja, plate obezbeđene do aprila 2026.
Oko 200 zaposlenih za sada će primati zarade kroz naknade za insolvenciju do aprila 2026. godine. Nakon tog perioda, predviđeno je da kompanija samostalno nastavi isplatu plata, a kako je navedeno, finansiranje je obezbeđeno.
Rast troškova energije i sirovina ključni uzrok krize
Kao ključni razlozi za finansijske poteškoće istaknuti su nagli rast troškova energije od početka rata u Ukrajini, pri čemu su izdaci za peći na naftu i gas, prema podacima kompanije, porasli i do 500 procenata.
Dodatni teret predstavljaju više cene brašna od pšenice, raži i spelte, kao i nedostatak kvalifikovane radne snage. Sektor se suočava i sa izazovima noćnog rada, zahtevnih uslova i rasta minimalnih zarada.
Generalni direktor Andreas Rajh poručio je da porodična firma ostaje posvećena odgovornosti prema zaposlenima, kupcima i zanatskoj tradiciji, ocenjujući da postupak samouprave može otvoriti prostor za strukturirani novi početak. I stručnjak za restrukturiranje Alfred Kraus smatra da postoji šansa za oporavak, navodeći da su hleb i peciva osnovne životne namirnice i da je koncept kompanije dobio podršku suda.
Pekara Nef više od jednog veka posluje u Karlsrueu, u nemačkoj pokrajini Baden-Virtemberg, i važi za simbol regionalnog kvaliteta i tradicionalnog zanatstva. Ishod postupka mogao bi da odredi budućnost jednog od prepoznatljivih brendova u lokalnoj pekarskoj industriji.
